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马铃薯淀粉 300g
马铃薯淀粉 300g
作者:办公室    信息来源:多成农业    点击数:4340    更新时间:2016-1-1


 

产品名称:马铃薯淀粉

产品规格:300g/袋

产品单价:5元/袋

食用方法:

  1、勾芡将水与淀粉调成水粉糊,在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入卤汁内,增加卤汁对对原料的附着力。

  2、上浆、挂糊将水与淀粉调制成水粉糊,将原料在糊中过一遍,然后进行油炸或过油,使成品表面光滑、不易回软、酥脆适口。

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